Dein Reifenfuzzi hat wirklich absolut KEINE Ahnung!
Würde ich mir überlegen, von so einem Dilettanten meine sicherheits- relevanten Reifen überhaupt aufziehen zu lassen

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Metallventile, die dauerhaft in der Felge verschraubt sind, sind doch allgemeiner Standard! Das ist bei vielen Italienern so und auch bei der DD.
Tip: Wenn Du da etwas optimieren willst (bist aber nun zu spät dran!), kannst Du beim nächsten Mal auch Winkelventile (aus Alu) einbauen. Das vereinfacht die Luftdruck- Kontrolle an der Tanke (besonders vorne!) ungemein.
Gruß
Armin